vol.3 ベーグルレシピを考案させていただきました!

こんにちは。
今月も東京にあるベーグル専門店『アフィダメントベーグル』さんから頂いたベーグルでレシピを考案せさていただきました。

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今回のベーグルは《えだまめ桜海老-クリームチーズ》を使用しました。

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◆レシピ

○料理名
「たまごサンド」

えだまめ桜海老-クリームチーズ-1個
卵 2~3個
出汁(粉末でも可)  適量
醤油 適量
油 適量
マヨネーズ 適量
からし お好み

○作り方
1、えだまめ桜海老クリームチーズベーグルをトースターで焼き、半分にカットする。
2、卵に出汁と醤油を入れ白身を切る様に混ぜる。
3、卵焼き器を熱して油を敷き2を焼き、だし巻き卵を作る。
4、マヨネーズとお好みでからしを混ぜ合わせる。
5、1にからしマヨネーズを塗り卵を挟んだら出来上がり。

○ワンポイントアドバイス
ご家庭のお好みの味でだし巻き卵を作ってください。からし無しにするとお子様でも美味しく頂けます。

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ぜひ作ってみてください♬
前回考案させて頂いたレシピはこちらです

『バレンタインベーグルレシピ』

『鮭のムニエルとカマンベールチーズのタルタルソース添え』

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私の他にもベーグルを使用したアイデア満載レシピも掲載されているのでこちらもご覧ください✨

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